Гастрономический фестиваль «День омуля» пройдет 5 октября в Листвянке

В поселке Листвянка на территории отеля «Легенда Байкала» 5 октября пройдет V байкальский гастрономический фестиваль «День омуля». Впервые состоится выпуск мальков омуля от ООО «Байкальская рыба» в Байкал для восстановления популяции эндемика.

Начало праздника – в 12:00, отель «Легенды Байкала»

В программе мероприятий:

– выпуск мальков омуля от ООО «Байкальская рыба» в Байкал для восстановления популяции эндемика;

– гости фестиваля приготовят сагудай вместе с профессиональными поварами, состоится дегустация ухи из байкальской рыбы от ресторанов отелей в Листвянке;

– выступления творческих коллективов, мастер-классы, викторина от Байкальского музея ИНЦ СО РАН для детей, конкурс детского рисунка, кулинарные поединки и спортивные семейные состязания.

По материалам пресс-службы администрации Иркутского района